Diety

Dieta odmładzająca Gayelorda Hausera

Dieta odmładzająca Gaylorda Hausera opiera się przede wszystkim na sokach owocowo-warzywnych. Wspomaga nie tylko odchudzanie, ale i regeneruje i odtruwa organizm. Autor diety w dzieciństwie przewlekle chorował i kiedy dorósł, postanowił, że zajmie się pomaganiem innym jako dietetyk. Działanie diety najpierw wypróbował osobiście, by później stać się mentorem szczupłej sylwetki dla takich gwiazd jak Merylin Monroe, Jande Fonda, Farrah Fawcett, Grace Kelly i inne.

Produkty dozwolone do spożywania podzielono na sześć grup, do których należą odpowiednio:

Grupa 1: świeże soki owocowe
Grupa 2: świeże soki warzywne (marchew, seler, pomidor i kiszona kapusta)
Grupa 3: gorące napoje (rosół z jarzyn, napar z mięty, kawa bez cukru, słaba herbata z cytryną, bez cukru)
Grupa 4: napoje mleczne (jogurt, kefir, mleko, maślanka)
Grupa 5: świeże warzywa (marchew, seler, pietruszka, szpinak, papryka, brukselka, cebula, kiszona kapusta)
Grupa 6: świeże owoce (pomarańcze, grejpfruty, jabłka, cytryny, jagody i inne owoce leśne)

Stosowanie tej diety pozwala na utratę około 3 kg tygodniowo, a w czasie jej trwania nie wolno jeść ziemniaków, bananów, pieczywa białego, cukru i tłuszczu (ewentualnie boczek w minimalnych ilościach). Produkty z danych grup można łączyć jedynie tak, jak podano w diecie. Pozostałe kombinacje są niewskazane. Świeże warzywa można śmiało zastąpić mrożonkami. Ważne jest, aby codziennie do poduszki wypijać szklankę zimnego lub gorącego mleka z drożdżami piwnymi. To specjalny dodatek w tej diecie i należy taki napój wypijać codziennie i obowiązkowo.

Dzień pierwszy
Śniadanie: szklanka soku pomidorowego, kromka chleba chrupkiego, dwa plasterki podsmażonej chudej szynki, szklanka chudego mleka z drożdżami, tabletka witaminy C i jedna z solami mineralnymi.
II Śniadanie: szklanka soku z marchwi.
Obiad: smażony plasterek rostbefu, zielona sałata bez oleju, szklanka jogurtu, dwie kromki chleba chrupkiego.
Podwieczorek: szklanka soku jarzynowego z drożdżami piwnymi.
Kolacja: dwa jajka sadzone z duszonym szpinakiem, pieczone jabłko, herbata z cytryną.
Napój do poduszki: gorące lub zimne chude mleko z drożdżami piwnymi.

Dzień drugi
Śniadanie: szklanka soku pomidorowego, jajko na miękko, dwie cienkie kromki ciemnego pieczywa, szklanka chudego mleka z dodatkiem łyżki drożdży piwnych. Tabletka witaminy C i 1 tabletka zawierająca sole mineralne.
II Śniadanie: szklanka soku z selerów
Obiad: szklanka soku z marchwi, 125 g chudego twarożku zmieszanego z drobno posiekaną natką pietruszki i odrobiną jogurtu, kromka chleba chrupkiego, filiżanka kawy z mlekiem z dodatkiem drożdży piwnych.
Podwieczorek: szklanka soku jarzynowego.
Kolacja: plasterek smażonej wątróbki cielęcej, 100 g duszonego szpinaku (z mrożonek) lub połowa główki sałaty z sokiem cytrynowym.

Dzień trzeci
Śniadanie: szklanka soku pomarańczowego, dwie łyżki stołowe kiełków pszenicznych rozrobionych mlekiem i miodem. Tabletka witaminy C i 1 tabletka soli mineralnych.
II Śniadanie: szklanka soku z selerów.
Obiad: 200 g chudego gotowanego drobiu, połowa główki sałaty z cytryną, szklanka chudego jogurtu.
Podwieczorek: szklanka soku pomidorowego.
Kolacja: filiżanka rosołu na samych warzywach, 200 g gotowanej ryby, trzy duszone pomidory.

Dzień czwarty
Śniadanie: 1 pomarańcza, jajko smażone na chudym boczku, kromka chleba żytniego, filiżanka chudego mleka z drożdżami piwnymi, 1 pastylka witaminy C i 1 pastylka z solami mineralnymi.
II Śniadanie: szklanka soku z marchwi
Obiad: jajecznica z dwóch jaj, sałatka z pomidorów bez oleju, 1 kawałek chleba chrupkiego, herbata z cytryną lub kawa z mlekiem
Podwieczorek: szklanka soku jarzynowego
Kolacja: dosyć gruby plasterek smażonego steku, pół główki sałaty z cytryną, szklanka jogurtu z rozdrobnionymi truskawkami (z mrożonek)

Dzień piąty
Śniadanie: szklanka soku pomarańczowego, jajko na miękko, dwa kawałki chleba chrupkiego, szklanka kawy z mlekiem z dodatkiem drożdży piwnych, 1 tabletka witaminy C i 1 soli mineralnych.
II Śniadanie: szklanka soku z marchwi
Obiad: szklanka soku pomidorowego, plasterek smażonej cielęcej wątróbki, cienka kromka razowego chleba, pieczone jabłko, filiżanka czarnej kawy
Podwieczorek: szklanka soku jarzynowego z drożdżami piwnymi
Kolacja: 125 g tatara przyprawionego drobno usiekaną cebulką, żółtkiem i zieloną papryką, jedna grzanka, herbata z cytryną

Dzień szósty
Śniadanie: jedna pomarańcza, trzy plasterki chudego smażonego boczku, dwa płatki chleba chrupkiego, szklanka mleka z drożdżami piwnymi. Jedna tabletka witaminy C i jedna z solami mineralnymi
II Śniadanie: szklanka soku z selerów lub chudego jogurtu
Obiad: dwa jajka na twardo, szklanka soku pomidorowego z 1 łyżką drożdży piwnych, filiżanka kawy z mlekiem
Podwieczorek: szklanka soku jarzynowego
Kolacja: filiżanka bulionu bez tłuszczu, jeden strąk papryki faszerowanej chudym mielonym mięsem, jedno pieczone jabłko, dwie łyżki chudego twarożku z drobno usiekanym szczypiorkiem, filiżanka herbaty z sokiem cytrynowym

Dzień siódmy:
Śniadanie: pół grejpfruta, trzy łyżki płatków owsianych, rozmieszanych z mlekiem, z dodatkiem utartego jabłka i kilku posiekanych orzechów. Filiżanka gorącej kawy z mlekiem. 1 tabletka witaminy C i jedna z solami mineralnymi
II Śniadanie: szklanka soku z selerów lub chudego jogurtu
Obiad: pół smażonego kurczęcia, jedna grzanka, sałata bez oleju, herbata z cytryną
Kolacja: szklanka soku pomidorowego, 125 g chudej kiełbasy na gorąco, pół główki sałaty z cytryną

Dzień ósmy
Śniadanie: pół grejpfruta, jedno jajko sadzone, dwa sucharki, szklanka mleka lub kawy z mlekiem z dodatkiem jednej łyżki drożdży piwnych. Jedna pastylka witaminy C i jedna zawierająca sole mineralne
II Śniadanie: szklanka chudego jogurtu lub soku z selerów
Obiad: jeden pomidor, omlet z dwóch jaj, szklanka jogurtu lub mleka z drożdżami piwnymi
Podwieczorek: szklanka soku jarzynowego
Kolacja: smażony stek, zielona fasolka duszona bez tłuszczu lub zielona sałata przyprawiona sokiem cytrynowym

Dzień dziewiąty
Śniadanie: szklanka soku pomidorowego, 5 dag szynki, cienka kromka chleba razowego, szklanka chudego mleka lub kawy z mlekiem z drożdżami piwnymi, 1 tabletka witaminy C i jedna soli mineralnych
II Śniadanie: szklanka soku z selerów
Obiad: pomarańcza, sałatka z drobiu bez oliwy, zielona sałata, kromka razowego chleba, herbata z cytryną
Podwieczorek: szklanka soku jarzynowego
Kolacja: filiżanka chudego bulionu, 200 g gotowanej ryby, dwa duszone pomidory, szklanka mleka

Dzień dziesiąty
Śniadanie: pół grejpfruta, dwa kawałki chleba chrupkiego, 1 łyżka miodu, szklanka mleka z drożdżami piwnymi
II Śniadanie: szklanka soku z selerów lub pomidorów
Obiad: 125 g smażonego siekanego mięsa, kromka chleba żytniego, filiżanka sałatki owocowej, herbata z cytryną
Podwieczorek: szklanka soku jarzynowego z drożdżami
Kolacja: filiżanka chudego bulionu, kawałek chudego gotowanego mięsa wołowego, zielona sałata bez oleju, szklanka jogurtu z rozdrobnionymi truskawkami lub jagodami (z mrożonek)