Diety

Dieta na mocne kości

Dieta na wzmocnienie kości opiera się na białku, fosforze i wapniu pomagających budować kości, dbać o zęby i szkielet. Trzeba przestrzegać właściwej podaży wapnia i fosforu od najmłodszych lat (0,8-1 g wapnia, 0,7-1,2 g fosforu dziennie) i pamiętać, że gromadzimy wapń tylko do 30. roku życia, potem go tracimy. Białko, wapń i fosfor są bardzo ważne, by uniknąć krzywicy, osteoporozy i próchnicy. Dieta jest smaczna i łatwa do przyrządzenia.

Trzeba w niej spożywać chudy nabiał, gdyż im więcej tłuszczu, tym mniej wapnia.

Trwa: 7 do 21 dni.
Odchudza: do 1 kg przez tydzień.
Jak często powtarzać: Można co miesiąc.
Zalecana: wszystkie zdrowe, dorosłe osoby.
Przeciwwskazania: dzieci, osoby chore na nerki, kobiety ciężarne karmiące.
Szczególnie bogata w: wapń, fosfor, witaminy z grupy B, magnez i białko.

Dzień 1:
I ŚNIADANIE 295 kcal: 2 kromki chleba pełnoziarnistego posmarowane lekko masłem z 2 plasterkami polędwicy drobiowej, szklanka mleka 0,5 %.
II ŚNIADANIE 145 kcal: 150 g jogurtu naturalnego bez cukru, małe jabłko.
OBIAD 368 kcal: 150 g pieczonego dorsza z sosem jogurtowym (pół szklanki jogurtu naturalnego bez cukru z drobno pokrojoną cytryną), gotowany ziemniak (100 g), marchew z groszkiem (100 g), bawarka bez cukru z mlekiem 0,5% (50 ml).
PODWIECZOREK 101 kcal: 100 g serka wiejskiego light.
KOLACJA 244 kcal: 100 g befsztyka smażonego na odrobinie oliwy, surówka z tartej marchwi i połówki jabłka, doprawiona chrzanem, szklanka zielonej herbaty bez cukru.

Wanda Jackowska - Dieta, która wzmacnia kości 160 przepisów zawartych w książce, na dania bogate w wapń i witaminę D, która ułatwia jego przyswajanie to sposób na mocne kości, zdrowie i sprawność przez długie lata! <<<<< Sprawdź szczegóły książki

Dzień 2:
I ŚNIADANIE 289 kcal: 150 g jogurtu śliwkowego light, kromka chrupkiego chleba razowego z łyżeczką niskosłodzonego dżemu truskawkowego, pół grejpfruta, kawa zbożowa z mlekiem 0,5% (100 ml) bez cukru,
II ŚNIADANIE 135kcal: Koktajl manolito,
OBIAD 404kcal: 150 g gotowanej piersi kurczaka, bakłażan pieczony (200 g), surówka z pomidora polanego sosem jogurtowym z 4 łyżek jogurtu naturalnego bez cukru, bazylii, soli i pieprzu, ryż gotowany (40 g - waga przed ugotowaniem), szklanka herbaty zielonej bez cukru.
PODWIECZOREK 140kcal: Deser z mango i serka mascarpone, szklanka herbaty bez cukru.
KOLACJA 212 kcal: Sałatka z 2 kiwi, jabłka i pomarańczy polana 100 g jogurtu naturalnego bez cukru, szklanka herbaty bez cukru.

Dzień 3: I ŚNIADANIE 297 kcal: 2 kromki pumpernikla posmarowane lekko masłem z 2 plasterkami szynki z indyka, ogórek zielony (50 g), szklanka maślanki 0,5%.
II ŚNIADANIE 127 kcal: Szklanka kefiru 2%.
OBIAD 418 kcal: 150 g pieczonej w folii cielęciny, gotowane brokuły (200 g), surówka z papryki czerwonej skropionej cytryną (100 g), kasza jęczmienna (40 g - - przed ugotowaniem), szklanka bawarki z mlekiem 0,5% (50 ml) bez cukru.
PODWIECZOREK 133 kcal: Lody malinowo-jogurtowe, szklanka kawy zbożowej bez cukru.
KOLACJA 243 kcal: Omlet z 2 białek z łyżką miodu, szklanka kawy zbożowej z mlekiem 0,5% (100 ml) bez cukru.

Źródło: Super Linia (czerwiec 2006)