Diety

Dieta Diamondów

Tym razem dieta, dzięki której można nie tylko schudnąć, ale i dodać sobie urody, odzyskać siły i energię!

Dieta ta została opracowana przez Marylin i Harveya Diamondów z Instytutu Zdrowia w Santa Monica. Jej podstawą są warzywa i owoce w różnej postaci, które dostarczają mnóstwo witamin i minerałów. Dzięki temu oprócz zrzucenia zbędnych kilogramów, można stosując dietę Diamondów poprawić wygląd skóry, paznokci i włosów.

Podczas tej diety nie trzeba liczyć kalorii, należy jednak trzymać się zasady, że 60% energii dostarczanej przez pokarm ma pochodzić z węglowodanów, 30% z białka i tylko 10% z tłuszczu. Ponadto nie należy łączyć w jednym posiłku produktów wysokobiałkowych z bogatymi w skrobię. Trzeba też przestrzegać odpowiednich pór spożywania określonych produktów, tzn. węglowodany jeść na śniadanie i obiad, zaś białko na kolację. Poprawia to trawienie i przyspiesza metabolizm.

Rano, należy wypić szklankę świeżo wyciśniętego soku owocowego, trzeba całkowicie wyeliminować z diety cukry proste i alkohol.

Codzienna powinno się zjeść co najmniej 2 porcje owoców, przy czym melony i arbuzy należy jeść przed innymi owocami i raczej unikać bananów. Pomiędzy posiłkami można pogryzać orzechy, jabłka, marchew, ananasy. Pić można tylko między posiłkami.

Dzień 1:
ŚNIADANIE: Sok ananasowy, banan, truskawki.
OBIAD: Naleśniki faszerowane sałatką z 2 filiżanek sałaty, pomidora, 1/2 filiżanki kukurydzy, 1/4 filiżanki brokułów, łyżki majonezu i soku z cytryny.
KOLACJA: Natarta ziołami ryba upieczona na grillu, gotowane szparagi oraz fasola.

Dzień 2:
ŚNIADANIE: Sok pomarańczowy, melon.
OBIAD: Tost z brokułami, sałatą i ziołami.
KOLACJA: Makaron w sosie grzybowym.

Dzień 3:
ŚNIADANIE: Sok truskawkowo -jabłkowy.
OBIAD: Kanapka z kalafiorem. Ćwierć ugotowanego kalafiora wymieszać z łyżeczką soku z cytryny, solą i oregano. Położyć na pełnoziarnisty chleb tostowy. Do tego pomidor i kiełki sojowe.
KOLACJA: Chińska zupa. Posiekaną cebulę podsmażyć na łyżeczce oleju. Dodać 250 ml wody, filiżankę kukurydzy, 2 łyżeczki bulionu w proszku, pół łyżeczki sosu sojowego, 1/4 pęczka botwiny. Doprawić imbirem i przyprawą pięć smaków. Zagotować.

Dzień 4:
ŚNIADANIE: Melon, winogrona i figi.
OBIAD: Sałatka z awokado, majonezu, musztardy, soku z cytryny doprawiona solą i pieprzem.
KOLACJA: Kurczak z koperkiem. Posiekany koperek i pół cebuli poddusić na łyżeczce masła. Dodać odrobinę soku z cytryny i 10 dag piersi z kurczaka. Dusić 20 minut.

Dzień 5:
ŚNIADANIE: Sok pomarańczowy, owoce.
OBIAD: 2-3 naleśniki z mąki kukurydzianej z pokrojonym w plastry awokado.
KOLACJA: Ryba w sosie cytrynowo-koperkowym.

Dzień 6:
ŚNIADANIE: Sok jabłkowy, jabłko z cynamonem.
OBIAD: Pokrojony w plastry i upieczony na grillu ziemniak, główka sałaty.
KOLACJA: Zielona zupa. Na łyżeczce masła udusić po pół posiekanej cebuli, selera naciowego, marchwi, cukini i kapusty chińskiej. Dodać 10 dag szpinaku, 15 dag fasolki, 100 ml wody i przyprawy. Gotować 10 minut. Do tego pełnoziarnisty tost.

Dzień 7:
ŚNIADANIE: Sok z mandarynek, brzoskwinia.
OBIAD: Siekany kotlet wołowy, chleb pełnoziarnisty z łyżką majonezu i pomidorem.
KOLACJA: Makaron z warzywami. 10 dag makaronu ugotować. Wymieszać z łyżeczką oleju Podgrzanego z łyżeczką miodu, 50 ml wody, łyżeczką bulionu w proszku, posiekanym ząbkiem czosnku i sosem sojowym. Połączyć z pokrojoną cukinią, marchewką i kapustą pekińską. Gotować 5 minut